Главная » Диеты » Скандинавская диета

Скандинавская диета

В начале 2000 гг. появилась скандинавская диета, помогающая сбросить лишний вес. 

Особенности системы питания

Скандинавская диета – это способ без вреда для здоровья снизить вес:

  • В основной прием пищи съедается 4 порции. Это сложные углеводы, белок и овощи в соотношении 1:1:2. 
  • Размер 1 порции по скандинавской диете составляет 1 горсть. Общий объем пищи – 4 ладони. 
  • Источник углеводов – это каши на молоке или воде, цельнозерновой хлеб. Скандинавская диета исключает потребление сдобы, сахара и макарон.
  • Мясо, рыба и морепродукты – источники белка. 
  • Овощи – основа рациона. По скандинавской диете размер их одной порции составляет две горсти. Разрешаются корнеплоды, листовые овощи, любая капуста, бобовые. Скандинавская диета исключает употребление картофеля.
  • Для ужина выбираются легкие блюда.
  • Разрешается зеленый чай и вода. Можно выпить одну чашку кофе.

Рецепты скандинавской диеты предполагают только запекание и варку. 

Меню

Существуют подборки рецептов блюд скандинавской диеты с фото. 

Пример меню скандинавской диеты:

Дни неделиПрием пищи
Завтрак Обед Ужин
ПонедельникРисовая каша, ягоды, два ломтика сыраОвощное рагу, паровые котлеты из индейки, ломтик хлебаЗапеченные баклажаны, кабачки шампиньоны, стейк из рыбы
ВторникТворожная запеканка, тост с паштетом, помидорыГуляш из говядины, булгур, салат из свежих овощейОмлет со шпинатом, запеченные помидоры и перец
СредаДва отварных яйца, авокадо, горошек, ломтик хлебаКуриный суп с перловкой, салат из капусты, ломтик хлебаЗапеканка из цветной капусты и сыра, салат из помидоров и зелени
ЧетвергГречневая каша, фрукты, два ломтика сыраТушеная стручковая фасоль с индейкой, бурый рис, нарезка из овощейСалат из запеченного тунца с листовыми овощами
ПятницаОмлет с грибами, помидор, огурец, тост с сыромЗапеченная курица с тыквой и кабачками, ломтик хлеба, салат из листовых овощей.Отварные креветки, запеченные помидоры и перец
СубботаОвсянка с орехами, греческий йогурт с фруктами или ягодамиУха, овощное рагу, ломтик хлебаЗапеченная спаржа и морковь, фрикадельки из индейки, свежий салат
ВоскресеньеТост с авокадо и яйцом, запеченное яблоко с корицейЗапеченный стейк из говядины, пюре из корня сельдерея, огурец, помидор, ломтик хлебаЗапеканка из овощей и сыра

Питание по скандинавской диете включает два перекуса: молочные и кисломолочные продукты, ягоды, фрукты, орехи. 

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*